大家在影视作品中经常能看到这样一个画面：祭祀天神（河神）或祈福仪式，在案桌上经常拜访着各种各样的果品肉类，甚至包含猪头、牛身、羊腿···有人不禁好奇：难道神仙也吃肉吗？为啥供神也要有肉类呢？今天小编就为大家揭秘一下：祭祀仪式中供奉肉类的原因。
神秘的献祭仪式
在科学技术不发达的农耕时期，常见的祭祀祈福除了春节、元旦、清明之外还包含求雨、祭河神等地方性祭祀活动。
在古代祭祀神灵是非常庄重严肃的事情，祭天地、祭社稷、祭鬼神在当时都是常有的。献祭成本越高就越有诚意，祈福求愿的成功率就越高，所以出现了：献祭“五谷”“六畜”甚至有献祭“活人”的现象。
古人表达对神灵的归顺主要通过跪拜叩头或焚香燃纸等方式来体现，但对神灵来说最实惠也是最直接的表达方式就是：献上祭品。古人认为：人有七情六欲，神仙也如此。
若想博得神灵欢心，一定要拿出最好的东西奉献，所以在几千年的祭祀文化中出现的祭品也是多种多样。其中最常见的，也是祭祀活动中必不可缺的就是食物。在农耕时期，食物是非常难得的，这在《礼记·礼运》中写道：“夫礼之初，始诸饮食。其燔紊捭豚，污尊而抔，甍桴而土鼓，犹可以致其敬于鬼神”中得以体现。
（中国古代最重要的祭祀礼器—鼎）这句话翻译过来就是：祭礼起源于向神灵奉献食物，用猪肉供神享食并凿地为穴当作水壶，一手捧水伴着献击土鼓的乐声就能把人们的祈愿与敬意传达给鬼神。
献祭“肉食”的主要原因
在祭祀的诸多食物中，以肉类最为稀少和罕见。原始时期人们食肉主要靠狩猎为主，拼着性命才能猎来肉食，故肉类罕见且珍贵。即使到了原始农业和畜牧业都发展起来的时候，肉食仍然极为宝贵。
在孟子构想的理想生活中，就以70岁能吃上肉为重要标維，由而可见肉食的难得。古代用于祭祀的肉食动物叫“牺牲”，通常指豕、牛、羊、马、犬、鸡等性畜，后世称“六畜”。六畜中最常用的是豕牛羊三牲。作为祭品的食物除“牺性”外，还有五谷杂粮，称“粢盛”，鲜嫩的果品蔬菜在民间祭祀中也是比较常用的祭品。
科学文明的祭祀方式
随着科学的不断进步和发展，献祭牲畜、活人、烧香焚纸的祭祀活动已经被取代，为延续祭祀传统，弘扬中华文化人们用更加文明的方式来继承这一传统，线上祭祀、线上祭拜、线上建馆终将会成为祭祀活动的主流。年8月2日人社部发布《我国法定年节假日等休假相关标准》,更加明确了休息日、法定节假日、年休假、探亲假、婚丧假五类休假标准，这其中包含的春节、元宵节、清明节、端午节都是反映继承中华文化传统的重要表现。
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