在埃及，最广为人知的建筑就是金字塔。金字塔的出现有其宗教与实用的目的，作为国王的陵墓，它的形成经历了一个长期的过程。最初，埃及人的尸体只是简单地用编织物或者动物毛皮包裹，放在椭圆形的墓坑中，有的可能在地面上简单地做个标志。
到了公元前年前后，贫富分化加剧，出现了统治阶层。这些有权力有财富的人开始使用一种新型陵墓，称作“马斯塔巴”。马斯塔巴的构建也经历了从泥砖到石头建筑的过程。
从建筑形状上来看，马斯塔巴整体呈梯形六面体状，由地下墓穴和地上祭堂两部分构成。地下墓穴中的墓室很多，分别用来盛放死者尸体、陪葬者尸体，以及陪葬物品比如食物、用具和衣物等。
以第一王朝的马斯塔巴为例，马斯塔巴地下墓室的中心位置是墓主人的墓室，四周有四个小的房间分别用来盛放死者的生前用品。第四王朝时期，出现了石头建筑的马斯塔巴，设置有进入地下墓室的通道。
为防止盗墓情况的发生，马斯塔巴的地下墓室一般比较深，达到3米至4米，而且通往地下墓室的阶梯一般会建在地上建筑外侧，并以石板密封。
在马斯塔巴内部，初期那种包裹死者下葬的方式逐渐被木棺存验取代，而木棺出现之前，古埃及人经常在马斯塔巴内部墙壁上贴草席或者镶嵌木板来保证死者尸体存放环境的整洁。随着时间的推进，地下墓室部分越来越大，墓室功能更加完备。第一王朝末期的地下墓室中，木棺之外还出现了石制墓惇。
马斯塔巴的地上建筑部分相当于一个小的祭拜堂，也由几个房间构成，包括专门用来盛放祭品的房间和通往来世的假门等。在地上房间内部墙壁上，会有指引墓主前往死后世界的绘画或浮雕，也有描绘墓主生前生产生活的壁画，保证墓主在另一个世界依旧衣食丰足，可以顺利到达来世。
除了壁画内容，假门的设计也有对来世的思考。第一王朝末期，马斯塔巴地上建筑的外墙设计了可以让死者灵魂穿越的假门，假门的横梁、门柱及两侧墙壁上都刻有象形文字字符指引死者顺利通往来世。马斯塔巴发展到后期，形成了比较标准的建筑规则，为后来梯形金字塔的搭建提供了素材。
进入古王国时期后，国王开始使用金字塔取代马斯塔巴，而最早的金字塔正是从马斯塔巴演进而来的。梯形金字塔是马斯塔巴向金字塔转变的一个重要依据。在梯形金字塔的修建中，不得不提的一个重要人物就是著名的建筑师伊姆霍泰普。
他之所以著名不止因为他是埃及第一座石头金字塔的设计者，而且他还是金字塔的主人左塞尔的第一大臣维西尔，同时还有记载说他是一位圣人，是医药科学的开创者，是最早的教谕文学的创作者，还是国王得力的咨询师。
伊姆霍泰普对左塞尔金字塔的设计依旧沿用了马斯塔巴墓的建构模式，即地下建筑与地上建筑相结合。不同之处在于他对地上建筑的改良，金字塔的地上建筑被设计为六层，周围还建造有一个庞大的建筑群。
梯形金字塔地上主体部分全高达62米，底部东西长约米，南北约米。梯形金字塔并不是单独存在的，在其在周围还建有祭殿等其他一些建筑物。在阶梯金字塔周围，设计了许多走廊和通道，陈列着雪花石膏和岩石器皿。
在走廊的墙壁上，工匠们用浮雕和陶瓷贴片进行装饰。从整个建筑群来看，其覆盖面积南北长米，东西宽米，而且建筑群的四周还建有石灰石堆砌的围墙。
公元前年左右，第四王朝第一位国王斯尼夫鲁在距离开罗西南27公里处的萨卡拉地区修建了一座不太标准的金字塔，因为塔身弯曲被称作弯曲金字塔。弯曲金字塔底部呈正方形构造，边长约米。其最大的特点就是塔身在超过一半高度的时候，倾斜角度由下半部的52度向内弯折成43.5度。
考古学家们推测这可能是建筑师在建筑过程中担心塔身无法承受墙体重量，不得不改变倾斜角度，提前结束。这个角度反映了，埃及人对力学与数学的认知已经非常成熟。弯曲金字塔附近，有一座同样属于斯尼夫鲁的金字塔，外形已经与标准的金字塔基本一致，因其表面颜色被称为红色金字塔。红色金字塔被认为是第一座严格意义上的锥形金字塔。
在吉萨高地，迄今屹立着闻名世界的三座大金字塔，它们隶属于祖孙三代，其主人分别是胡夫、哈夫拉与孟考拉。这其中建立时间最早的是建于公元前年左右的胡夫金字塔，此塔不仅是世界上最大的金字塔，而且在19世纪之前一直是世界上最高的人工建筑。
胡夫金字塔底座呈正方形，原边长多米，原高.5米，底部面积约平方米，三角面斜度52度。因为风化的关系，现在金字塔的底部边长约米，高度也下降了10多米。从塔身构建来看，整个塔身由石头砌成，总共大约运用了万块石头。根据测算，每块石头平均重2.5吨，最大的石头重达吨。因此，在技术尚不发达的古埃及，如何切割和搬运这些巨石一直是令人疑惑的问题。
胡夫金字塔不仅构建庞大，而且搭建技巧纯熟。两块巨石之间，在没有任何涂抹材料的情况下居然几乎看不到缝隙，哪怕刀刃都难以插入，搭建技艺令人惊叹。而且，金字塔身北侧离地面13米高处有一处由巨石搭建的三角形出入口。
通过三角形的设计，上面的巨石压力得以成功分散，保证了出口的坚固和安全。显而易见，埃及人在四千多年前对力学原理的理解和运用已经达到很高的水平。在胡夫金字塔的南侧，是著名的太阳船博物馆。
太阳船博物馆的地下就是发现太阳船的地方，胡夫之子利用太阳船运送胡夫的木乃伊到金字塔后，将太阳船拆分并埋入地下。从船的构造来看，船体为纯木结构，用绳索捆绑而成。
第二座著名的金字塔是胡夫的儿子哈夫拉的陵墓，这座金字塔前巨大的狮身人面像是其主要特点。哈夫拉金字塔大约建于公元前年，比胡夫金字塔低3米，现高为.5米。但是其地势要比胡夫金字塔高，因而看起来更加巍峨。
哈夫拉金字塔的附属建筑也很多，包括庙宇和著名的狮身人面像。狮身人面像高22米，长57米，脸部据说以哈夫拉为原型，身体部分为狮子。这座雕像除狮爪是用石块砌成，整体部分是在一块巨大的天然岩石上凿成的，看起来非常威严壮观。但是随着岁月的洗礼，雕像风化非常严重，鼻子部分更是严重缺损。