现在年轻人很少有人在意这些俗语，但是在一些老人的眼里，这些都是“教条”和规矩，是一定要遵守的，因为两代人接受的文化是有天壤之别的，很多人在解读“桌上不摆三盘菜”的时候，都是根据字面意思理解，所以很多人只说对了其中的一个原因，但是这句话背后更深层次的道理，并没有说出来，实际上很多现在人们熟知的俗语都是有一定的历史渊源的。
所以今天拉面那些事儿就和大家说说，农村这句俗语的真正含义。
和古代祭祀有很大关系
桌上不摆三盘菜，这句话说的就是我们在平时招待客人或者是自己加吃饭，又或者是在节假日的时候，不要往桌子上只放盘菜，而这句话的重点实际上在于这个数字，像是很多人说的好事成双，所以不能摆盘菜，犯了忌讳，但是这只是其中一点，这样解读只是停留在浅层次，并没有真正说出为啥不能只做道菜的真正缘故。
实际上这个数字，并非是不吉利的数字，相反的是这个数字在古时候，有着截然不同的寓意。
像是在古时候有很多的祭祀礼，而在这个祭祀礼中，就会用到很多和数字有关的事情，就好比是祭祀需要烧香，一般都是烧根香，再像是祭祀的时候，需要摆酒，也正好是要摆杯酒。
所以这个数字，在古时候对于很多人来说，都是有独特的寓意的。
古时候的人封建迷信，所以很是敬畏神灵，而且还有很多对此深信不疑，久而久之这个数字也就在很多人心中成为了一个不能乱用的数字，否则就是对神灵不敬的表现。
在像是祭祀中会有很多的祭品，而这些祭品大多也都是样，像是古时候帝王或者是贵族，再或者是有钱人家祭祀的时候，都是用全牛，全猪，全羊这三样贡品。
而普通老百姓在祭祀的时候，一般也都是摆样祭品，像是用牛头，羊头，猪头放在桌子上。
也正是因为古时候都有祭祀祖先和神明的这种习俗，所以很多人对于这个数字，心里会有一些忌讳。
像是再有一些供奉一些神明，也都会摆放样祭品，例如灶王爷，土地爷等等。
所以这个数字和古时候的封建迷信有密不可分的联系，在很多人眼里2这个数字都是和神明有关的，所以普通老百姓家桌子上自然也就不能摆放道菜了，不然不就成了对神明的不敬了么？
和中国的文字有关
出了上面的原因以外，实际上还和另一个原因有关，就是中国的文字，像是在中国的文化里，有很多的成语，像是双喜临门，好事成双，十全十美，双喜临门，一举两得等等，都是在描述值得庆祝的喜庆之事都是和双数有关，所以在很多人心中，单数是不吉利的数字。
或许现如今，很多人不以为然，也不相信现在还有这样迷信的人，但是你不得不承认身边这样的人大有人在，不然也不会有那么多人选个手机号，都喜欢尾数是6或者9的数字，因为这两个数字的谐音寓意很好，再有像是很多人办车牌号，最喜欢豹子号，所以从数字选择上，我们就可以看出，还是有很多人在意数字背后的寓意的。
所以像是桌子上不能摆放盘菜，这句话背后的寓意虽然很多人没有真正的搞懂，但是单从数字上看，还是有很多人比较在意的，所以一般过节，或者招待朋友，做菜都是要做双数的，目的就是为了图个吉利。
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