《历书》记载：“时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明。”，随着一场又一场的小雨，不禁感慨“好雨知时节，当春乃发生”真是现实的写照。桃花、梨花也渐落，草长莺飞，我们进入清明时节了。
清明节是中华民族的传统节日，也是一个悲伤的节日，家家户户都会外出祭奠先贤，缅怀先人，表达“孝道、追思”之情。在我国重要的节日都有很多习俗和讲究，清明节当然不例外。不管有钱没钱记得“1要丢2要做要吃”，寓意人旺福旺运道旺。
1要丢:丢掉破旧的鞋子
在民间有清明节要扔一双破旧鞋子的说法，因为“鞋”与“邪”同音，将家中破旧的鞋丢掉，就代表着把家里的“邪灵”、“霉运”赶走，将鞋丢到越远越好，也就是把邪恶、霉运赶得远远的，以后就会一帆风顺的。
值得注意的是鞋子只能丢掉，不可以焚烧。古人认为清明节烧鞋子是把鞋子送给逝去的亲人，他们收到破旧的鞋子会不高兴的，同时也是把“邪祟”等不好的东西送给了先人，不吉利。
2件事要做
第1件事:扫墓祭祖
清明节是四时八节之一，与中元节、寒衣节并称为“三冥节”。扫墓祭祖是清明节的习俗之一，已经流传了很久了。清明节的扫墓祭祖与其他时节扫墓又有所区别，它需要把坟墓周围的杂草清理掉，把墓碑擦拭干净，还得把坟重新加点土修牢固一点，最后摆上祭品，烧纸放鞭炮。
这一系列的操作在民间就是为祖先修补豪宅的意思，希望在另一边的他们不受风雨骄阳之苦。也是希望先人能够保佑后代的子孙，平安健康，家族兴旺。
第2件事:打扫卫生
清明节前后家家户户都要打扫卫生，不仅仅是扫墓祭祀的器具，还有家里的边边角角都要清理一次。
在民间，清理节彻底打扫一次家里寓意去掉污秽，把不好的灾难、霉运全部都扫出去，这样福气财气就会待在家中，日子会越来越好。
清明节处在仲春和暮春之间，雨水较平时多，病毒细菌也滋生多。这个时候给家里打扫一次卫生，窗明几净的人也不容易感冒生病等。
种食材要吃
第1种:新鲜的绿叶菜
清明节时多是小雨天气，气温也升高，适合绿叶菜生长。这个季节的绿叶菜鲜嫩可口，能为人体提供大量的维生素、膳食纤维、矿物质等，助力提高抵抗力。即使我们淋了清明雨，吹了清明风也不怕。
推荐食谱:豆豉鲮鱼油麦菜
食材:油麦菜00克、辣椒、蒜子、生抽、豆豉鲮鱼、盐、食用油、淀粉
①我们把油麦菜洗干净，锅中烧水，加点食用油和盐保持菜色不变，再把油麦菜放入锅中焯水。约0秒后捞出来，用冷水冲洗一下，挤干水分放入盘子中。
②锅中烧油，倒入豆豉鲮鱼煸炒。等炒出香味后再放入蒜末、辣椒、生抽、盐炒。
③倒入水淀粉收汁，翻炒至浓稠一点，把汁浇到油麦菜上面，拌一拌就可以食用了。
第2种:豆腐
豆腐是一种家常美食，很多地区做白事的时候必不可或缺的一道菜。豆腐谐音“都福”“都富”，所以清明节要有这道菜。
推荐食谱:茄汁鸡蛋豆腐
食材:豆腐克、番茄1个、鸡蛋2个、盐、食用油
①我们把豆腐提前用淡盐水泡0分钟，淘洗干净。切成小块，放入碗中。打入2个鸡蛋，拌一拌，让每块豆腐上面都裹上鸡蛋液。
②锅中烧油，倒入鸡蛋液豆腐。等底部鸡蛋液凝固后开始翻炒几下。待全部鸡蛋液凝固后盛起来。
③切掉番茄的蒂部，洗干净后再切成小块。锅中滑油，倒入番茄炒。
④等番茄炒出汁水后放入豆腐，加点盐调味，开小火焖煮。
⑤倒入水淀粉收汁，快速翻炒几下就可以出锅了。
第种:鸡蛋
惊蛰有竖蛋的习俗，清明有吃鸡蛋的老传统。老话说“清明吃蛋，眼亮心明”，鸡蛋不仅有营养还有很多好的寓意。比如说它象征着“元宝”，吃鸡蛋有招财进宝的寓意。
推荐食谱:虾仁蒸鸡蛋
食材:鸡蛋2个、虾4个、葱、盐、猪油
①我们把鸡蛋打入碗中，加点盐和猪油，再倒入鸡蛋2倍的开水，搅拌均匀。把表面浮沫捞出去，放入锅中蒸。
②大火蒸6分钟，再把虾仁放进去，继续蒸分钟。关火，焖1分钟。取出来，撒点葱花就可以食用了。
结语:4月5日是清明节，老传统不能忘。记得“1要丢2要做要吃”，人旺福旺运道旺。