土家族是一个历史悠久的民族
主要分布在湘、鄂、渝、黔交界地带的武陵山区。
传统民居
在居住上,土家族人爱群居
建房都是一村村,一寨寨的
很少单家独户
土家人采取倚山建房
一般为吊脚楼
楼上住人,楼下关牲畜
房屋一般都是四列三间
居中的一间要设祖先神位
祭祀文化
土家族自称是白虎之后
以白虎为祖神
每家的神龛上常年供奉着一只木雕的白虎
时时处处不忘敬奉
饮食习惯
土家族日常主食苞谷、稻米等
菜肴以酸辣为主
他们平时每日三餐,闲时一般吃两餐
春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐
插秧季节,早晨要加一顿“过早”
“过早”大都是糯米做的汤圆
或绿豆粉一类的小吃
据说“过早”餐吃汤圆
有五谷丰登、吉祥如意之意
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