古人充满着生活哲学，对宴请宾客也有严格的规范。该上几道菜，一桌席面该坐几个人都有，筷子如何摆放都有讲究。有时候讲究不到位，会让人在背后指指点点甚至戳着脊梁骨骂。
关于宴请，俗语有云：“菜不摆三，筷不成五，席不成六”，就是对餐桌礼仪的强调。那么，这短短的十二个字究竟有何含义？我们在请客吃饭的时候应该注意什么？跟着下文了解一下，并无坏处。
一、菜不摆三
“菜不摆三”，因为三和“散”发音相同，摆放三道菜会给客人一种散伙的感觉。好好的一顿饭成了“散伙饭”，惹得所有人都不开心。大多数情况下，请人吃饭也不会只点三道菜，但在特定场合还是要注意。
除过和散发音相同，其实菜不摆三和古代祭祀也有关系。古人讲究祭祀，每逢重大节日会给祖先祭祀，祭品一般用牛、羊、猪，被称为“三俗文化”。用三道菜请客吃饭，就和三俗文化冲撞了，吃饭犹如祭祀上贡，显得特别不吉利。
反正在古代用三道菜宴请客人，是对客人的一种辱骂。骂人有一句话，“你这一辈自也吃不上四道菜”，就算请一个朋友吃饭，也切勿上三道菜。寓意不好，吃饭也吃得不开心。甚至有时候，有人还会认为三道菜是主人家诅咒自己早死。
二、筷不成五
这里的五并非指五双筷子，要是宴请六个人无双筷子怎么够？五拆开就是三和二，取的是三长两短之意，深层含义是招待客人用的筷子不能长短不一。有客人用长筷子，有客人用短筷子，表明主人家招呼不周，没有严格组织规划此次宴请。会给客人一种敷衍了事的感觉，心里也极不舒服。
所以筷子一定要长短一致，三长两短会怠慢客人。讲究重视一点的客人，看到长短不一的筷子，甚至会认为主人家是不是咒自己有个三长两短，主人家是不是不怀好意，导致朋友关系白白断送。而且筷子长短一致是最基本的待客之道，一般人家都会注意到这一点。
三、席不成六
席不成六，意思是一桌子席面不能坐六个人。其实在我国大部分地区，不管是结婚还是丧事，一桌席面通常是坐八个人。有时候人不够了，才可能一个桌子坐六个人。那么，为什么一桌席面不能坐六个人呢？
六并非不吉利的数字，我们经常说六六大顺。然而六和“溜”同音，有溜走的含义。主人家办宴请，肯定要收份子钱，而你却要“溜”走。这对主人家来说，肯定是一个重大损失。如果是宴请朋友吃饭，也就不存在这一说法。
总结：从古至今，我们对这些礼节问题都极为重视，无论是请客吃饭还是办酒席，最重要的便是“吉利”二字。
所以日常请客吃饭，要尽量注意这些忌讳，该遵守就要遵守。千万不要因为粗心大意，导致亲朋好友和自己断绝关系，后悔一辈子。#秋天生活图鉴#