每年的农历八月十五，都是我国的传统节日—中秋节。按照历法说，农历八月十五刚好在秋季的第二个月八月的中旬，故称为“中秋”。自古以来，每一个传统节日都有一定的习俗和美食，而中秋节作为四大传统节日之一的节日也不例外。
众所周知，每逢中秋，全国各地一直都有吃月饼的习惯。月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，早些时候，月饼是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。
俗话说，十里不同风，百里不同俗，中秋节的饮食风俗也会因地区不同而有所不同。那么，中秋除了吃月饼象征团圆之外，还有哪些传统美食可吃呢？今天笔者就带大家了解一下。
一、吃桂花糕
中秋节前后，正是丹桂飘香的季节，在中秋节的晚上，家人们一起赏月赏桂花，。除了吃月饼，还会吃一些用桂花当作原料制作而成的各种美食，其中以桂花糕最为常见。古人们在吃月饼和桂花糕的时候，还会喝一杯桂花蜜酒。而到了现代，人们多是拿红酒代替桂花酒了。
二、吃芋头
在广东潮汕一带有一句俗谚是“河溪对嘴，芋仔食到”，意思是说八月十五期间，正是芋头的收成时节，农民朋友们都习惯用芋头来祭拜祖先。祭拜之后，当地人还有中秋吃芋头的习惯。
三、吃桂花鸭
在江南一带的民间，人们在中秋节的习俗也是多种多样，其中南京人在中秋节这天，除了爱吃月饼外，还必吃一道金陵名菜——桂花鸭。“桂花鸭”在桂子飘香之时上市，变成桌上佳肴后肥而不腻，味美可口，深得南京人的喜爱。
四、吃螃蟹
八月十五中秋节前后，正是吃螃蟹的好时节，古时候，人与人之间贫富差距比较明显，穷苦的劳动人民吃白面都是一种奢侈，所以中秋吃螃蟹只能是宫廷宴俗。现如今，社会生活水平提高了，偶尔吃一顿螃蟹，普通的农民家庭也可以负担得起了。
在笔者所在的家乡农村这里，在八月十五中秋节的晚上，除了吃月饼之外，很多农民家庭还会自己动手蒸“面月饼”，烙“芝麻馍”。面月饼是要发面做的，蒸熟之后厚厚的比较松软，而芝麻馍是不用发面的，烙好之后薄薄的比较酥脆。
明天就是中秋节了，提前恭祝大家中秋节快乐！不知道以上这四种美食，大家中秋节晚上会不会吃呢？如果不吃的话都吃些什么美食呢？欢迎大家评论留言。
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