中秋节是我国仅次于春节的重大传统节日，中秋节祭月则是我国的一种古老习俗。在现代文明的冲击下，如今沿袭祭月习俗的地方越来越少。而代县作为中国历史文化名城，深厚的文化底蕴和纯朴的民风，使这里至今还传承着这种古老习俗。
代县的祭月活动在八月十五傍晚时分进行，具体仪程是:
1、摆祭祀品:月明人定之后，各家各户在自家院子朝着月亮支一张桌子，然后把各种祭品摆到桌子上。祭月的祭品有:葡萄、桃儿、果子、梨儿、玉米、南瓜、毛豆角、西瓜等瓜菜;各种月饼;一个用白面和红枣蒸制的大花糕;香、蜡、表纸、炮竹等。在这些祭品中,花糕是一种由白面和红枣制作的特殊面花，它既是祭品，又是食品，而且是祭品的主角，一般放在桌子中间。西瓜也是祭品中的必须品，而且要切开，露出红瓤来。
2、察月仪式:所有祭品摆好后，由家庭主妇点燃两支红蜡，分别插在香炉两边，烧三柱香插在香炉里，然后朝着月亮跪下，烧三份黄表纸，一边烧纸，边许愿。许愿内容包括祈求月神保佑全家人平安健康，保佑儿子能娶个贤惠媳妇，姑娘能嫁个如意郎君等。随后，家中女性也跟着主妇磕头、许愿。这时，家中男性开始响炮竹、放礼花。
3、赏月玩月:祭月仪式结束后，老人们会一边赏月，-边给孩子们讲述月亮的传说故事。一些文化气息浓厚的人家，男子要在月下饮酒作诗、划拳行令。女好则把西瓜镂空，雕成各种花样，然后在西瓜壳里点上蜡，相互欣赏。这样的活动一直延续很长时间。
4、分切花糕:等香火烧尽后，主妇要把花糕搬进家中，按照家中的人口数量来分切，数量是每人份，即便是没在家的家庭成员，也要分切一份，等日后回来分享或托人送去。同时，月饼、水果也按家庭成员的数量分开，每人一份，祭月活动寄托着代县人丰富的文化内涵:
期盼团圆的内涵:因代县地处边关地带，过去到口外经商的人多，上长城守边的人也多。每逢佳节倍思亲,因此，代县人期盼团圆的愿望比其他地方更强烈。八月十五时，期盼团圆便成为代县百姓最主要的诉求。为了这一期盼，代县人把所有供品都选成圆的。尤其是花糕，由多个花瓣围绕组成，以此象征着全家大团圆。切开花糕后，全家每人一份，一个不落，表示着全家人的团结和家人对游子的思念。
庆祝丰收的内涵:八月十五正是丰收在望的时节，农家的祭月也就成为展示丰收成果、庆祝丰收的活动。祭月的供品,除了花糕和月饼外,几乎都是农家自家地里种植的果实，这些供品包含着人们对丰收的喜悦和对上天的感激。
娱乐的内涵:秋高气爽，明月当空，瓜果丰收，无不激发人们内心的愉悦感。于是，花色多样的玩月也就成为八月十五的重要内容。
因为中秋节祭月习俗包含着丰富的传统文化，寄托着代县人特殊的思想情感，因此，直至现在，虽然物质生活不断丰富，现代思潮不断冲击，但代县的祭月习俗仍然在城乡火热地传承着。每当中秋节来临前，各家各户都会认认真真地打月饼、捏花糕、摘瓜果，准备着各种祭月祭品。中秋节这天，各家各户的家庭成员都会聚在家中，虔诚地祭月，快乐地赏月、玩月。祭月开始以后，清脆的炮竹声在城乡大地此起彼伏，响成一片,其热闹气氛一点也不亚于春节。代县人就以这特殊的形式寄托着思情，感受着快乐，传承着古老的文化。
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