清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
————唐·杜牧《清明》
清明节,既是我国的传统节日,又是一个美丽的节气。通常在每年公历的4月4日至6日之间,但4月5日最为常见。
提到清明,有人会思念故去的亲人,前去祭奠;也有人期待的是这三天的假期。
但其实,清明节却是由三个节日相融而成——上巳节、寒食节、清明节。
图片源自网络清明,最早只为一个节气,是春季的第五个节气,表示季春时节正式开始。
清明时节,天气回暖,鸟语花香,天气清澈,景物明晰,故称为“清明”。
清明分三候,一候桐始华;二候田鼠化为鹌;三候虹始见。
清明时节,白桐花开放;接着喜阴的田鼠不见了,回到了地下的洞中;雨后的天空出现彩虹。
宋代的《岁时广记》中,“清明”已成为独立的条目列在“寒食”之后,说明宋代“清明”已是一个独立的节日。
图片源自网络上巳节,又称“三月三”,是我国一个非常古老的节日,早在春秋时期就已形成。
最初上巳节的主要活动是祭祀高禖,“禖”同“媒”,是古时的情人节。
古时汉族少女到了15岁,要在此日举行成人礼,所以也称“女儿节”。
周代,有在此日水滨祓禊的习俗,在水边沐浴,以除不祥。汉朝时,将此日定为节。
魏晋时代,上巳节逐渐演化为皇族、大臣、文人雅士们临水宴饮的节日,派生出曲水流觞之习俗,举世闻名的《兰亭集序》由此出世。
到了唐朝进入辉煌时期,宋朝开始衰落,渐渐并入清明节。
图片源自网络寒食节,又称“禁烟节”“冷节”“百五节”,是中华大地上延绵了两千多年的传统节日。
晋文公为感念忠臣之志,将其厚葬,并将放火烧山那天定为寒食节。
在那一天,民间禁止用火,寒食一天,以纪念介子推的忠诚。
于秦汉时期兴盛,唐玄宗时期增加祭祀先祖的内容,宋代后渐渐融入清明节。
年12月,国务院正式把清明节定为法定节假日。
在这一天,人们会去祭奠先祖和已故的亲人,还会进行踏青、插柳、放风筝等野外活动。
图片源自网络清明节——以茶为祭
在古时,茶不仅是一种饮品,还可作为祭品,在祭祀活动上有着重要的位置。
无论是尊天敬地,还是拜佛祭祖,都会选用最好的茶叶,以表虔诚与敬意。
《蛮瓯志》中记载“崇收茶三等:待客以惊雷荚(中等茶),自奉以萱草带(下等茶),供佛以紫茸香(上等茶)。盖最上以供佛,而最下以自奉也。”
从记载中不难看出,人们对以茶为祭的普遍和重视程度。
现在许多南方地区,仍然保留着清明节用茶作祭的习俗,在祭祀之时给先祖或已故的亲人“敬茶”。
图片源自网络清明节——闻香采茶
对于茶人来说,清明这一天,另有独特的意义。
春茶的采摘,以清明时节为一个节点。
清明节前采摘的茶叶为明前茶。清明节后直至谷雨前采摘的茶叶为雨前茶。
也就是说,清明过后,正式的进入雨前茶的采摘期。
人们总认为明前茶比雨前茶要好,其实,各有各的特点,都令人十分期待。
图片源自网络清明节——品茗饮茶
清明时节,出游踏青,必然少不了一杯香茗。
古时,文人雅客们曲水流觞;如今,茶人们踏青品茗。
山青青,水潺潺,一杯温茶溢出缕缕清香。
“燕子来时新社,梨花落后清明”,沉醉山野之境,品饮世间香茗。