北京中科白癜风医院地址 http://www.xftobacco.com/index.html年的“小雪”和“感恩节”相继而来11月22日（周三）我们将迎来一年中的第20个节气“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”天气渐寒，降水变为降雪虽然雪的阵仗不大，但冬的气息越加明显久雨重阳后，清寒小雪前就是在告诉我们：你该养生了11月23日（周四）是年的感恩节准确的说是美国人和加拿大人的节日它的热闹程度和中国的春节并无二样感恩节原本是为了感谢上天赐予的好收成感谢印第安人的帮助可久而久之其内容和意义也不断扩展演变亲人团聚、朋友聚会、珍惜拥有……总而言之、言而总之要常存感恩之心所以越来越多的中国人也喜欢借感恩节来“沾沾喜气”腌腊肉、晒鱼干、烤火鸡……那些关于“小雪”和“感恩节”的习俗终究是一番关于“吃”的讲究“小雪”饮食，温补要当先“小雪”时节适合吃一些温补的食物但别忘了传统食俗不能丢糍粑在南方某些地方，小雪节气有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。腌腊肉小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。晒鱼干小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。吃刨汤雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。涮羊肉在中国北方，小雪时节，一般的人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。气虚者的补法对于那些动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力的气虚之人可选用人参进补。人参性温、味甘微苦，可大补元气，具有抗衰老作用。年老体弱之人长期服用可强身健体。血虚者的补法对那些平时面色苍白、易健忘、失眠、舌淡的血虚体质者当选龙眼肉进补。再来一只烤火鸡暖暖身子吃惯了牛羊肉之余，不如来一只烤火鸡，看看西方丰收季节的爱鸟会不会给自己带来好运~火鸡肉质细嫩、清淡，而且蛋白南含量高，是在国外被公认的心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。红莓苔子果酱又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物，今天的餐桌上也有它的身影。小红莓有着大用途，印第安人用它的果实来治疗各种炎症，用果汁来染红地毯和毛毯。玉米面包根据感恩节的由来，最初英国清教徒移民到美国没有食物吃，当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们。故这玉米面包就这样延续了下来，成了感恩节必备的一道美食。南瓜派一顿完整丰盛的桌宴，怎少得了甜点相伴？在西方的感恩节，南瓜派是餐桌上大受欢迎的甜品。火腿很多人都喜欢火腿的风味：鲜而不腻，浓香开胃，无论是主料还是配料，中餐还是西餐，火腿的出现定能让菜肴鲜香味美。
