“小满太阳暖烘烘,田里禾苗绿茸茸,一天蹿长一寸高,秋后粮仓满盈盈。”一首歌谣生动地唱出了小满节气的特点,作为夏季的第二个节气,小满时分夏天的气息已经越来越浓,我们日常的健康保健也要对应作出调整。
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小满物候特点
小满名字的由来有两层含义:一与气候降水有关,小满节气期间南方降雨频繁,这里的满便有“雨水之盈”的意思;二与农作物生长有关,此时北方大麦、冬小麦等夏收作物籽粒渐见饱满但尚未成熟,所以称为“小满”。
我国古时将小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”意思是说小满节气后苦菜已经枝叶繁茂,之后喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死,小满最后一个时段麦子开始成熟,此时虽然时间还是夏季,但对麦子来说却到了成熟的“秋”。
从总体气候特征来看,小满节气到下一个芒种节气期间,我国大部分地区将渐次进入夏季。南北地区温度差异进一步缩小,降水进一步增多,自然界的植物都比较丰满和茂盛,部分地区也已经开始出现35℃以上的高温天气。
02
小满民间习俗
和其他节气一样,小满时的习俗都和农耕活动密切相关,寄托着人们祈求风调雨顺、五谷丰收的美好愿望。
食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜三月生,六月开花,是中国人最早食用的野菜之一,《周书》中就有:“小满之日苦菜秀”的记载,初夏时多吃一些苦味食物,可以清火解暑、解乏消疲。
祭车神
传说中车神是一条白龙,在小满那天人们在水车上放上鱼肉、香烛、白水等祭品以祭车神,祭祀完毕后用祭品中的白水泼向田中,以祈求水砚涌旺、稻谷丰收。
祈蚕节
相传小满为蚕神诞辰,而蚕在古代被视为“天物”,因此江浙一带在小满节气期间会有一个祈蚕节。此时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获日子的到来。
抢水
“抢水”是小满节气时民间举行的农事习俗,水车车水排灌是农村大事,这是因为小满时节时很容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌以缓解旱情。
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小满日常保健
小满节气时正是初夏向仲夏的过度,气温明显升高,再加上降雨量的增加,身体很容易产生不适,所以生活起居方面也要进行改变以适应节气的变化。
饮食宜以清爽清淡的素食为主。常吃一些清利湿热的食物,如红小豆、薏米、绿豆、丝瓜、黑木耳、藕、西瓜、山药、草鱼、鸭肉等;尽量少吃一些甘肥滋腻的食物,如动物脂肪、海鲜鱼类、性属温热助火之品及油煎熏烤之物等。
注意卫生。夏季高温易滋生细菌,剩饭菜要当时回锅、高温灭菌后冷藏;如果食物腐败变质,就不要再吃了;饭前饭后要洗手、便前便后更要洗手;用餐后应及时清洗消毒杯盘碗筷;食用果蔬的时候,一定要消毒洗净。
睡觉时注意保暖。小满节气后,气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温温差较大,尤其是降雨后气温下降更为明显。因此要特别注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
调理情志。小满时随着气温升高人们易感到烦躁不安,此时要调适心情,保持心情舒畅。可多参与一些户外活动,怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等舒缓的运动为宜。
“小满不满,高田不管”小满节气是一年中农耕活动的关键时期,也是逐步适应夏季、调养身体的好时机,跟随四季变化一起迎接盛夏的到来吧。