在潮汕不同的地方，中秋节的习俗也有所不同，但又一个习俗几乎整个潮汕都是一样的，那就是“拜月”。在当天晚饭过后，潮汕人们就会在阳台、天台、门口摆上一张方桌，上面摆满着祭品，而这些祭品是以水果为主，例如菠萝、杨桃、油甘、柚、石榴等等，一定要摆满八种水果，而这其中一直有一种水果，就是油甘，样子比较丑陋，在以前潮汕人非常嫌弃它，而现在是中秋必备，这是为何？我们一起来看看！
潮汕地区广泛种植油柑，至今历史也非常之久了，在秋季，油甘刚成熟，这时候潮汕市场上非常之多，潮汕人们也喜欢用油甘去招待客人。工作困了，开车困了，都喜欢吃一颗提神，因为当你第一口咬下去的时候，酸酸的，有点干涩，但是慢慢嚼着，越嚼空腔越充斥着那股甘甜味。也能起到提神，还有一种先苦后甜的寓意。要说潮汕油甘最为出名的就是狮头油甘，产于潮阳谷饶，果粒比较大，但果核非常小，而且果皮不仅白而且还能反光，因长相属扁圆形的，有点像狮子，因此而得名的，外观虽然丑，但重要的是它的味道，很多游客尝后都不愿把果核吐掉，慢慢享受这份甘甜。油甘不仅美味，也有一定药用价值，能够生津止渴、清热解毒。
如此之好的油甘，却在以前经常受到潮汕人们的嫌弃，我们从一句民间流传的俗话就能看出，“数桃数李，数唔到油甘做果子。”其中“果子”是潮汕方言中水果的意思。在潮汕人眼中，桃和李虽然不是高端的水果，但也算得上是普通的，但是油甘一直以来的就是低端水果。所以人们用这句话去形容一些比较差的人，比如公司里面要选组长，同事推荐了甲，这时候乙说了这句话，一下就是甲资质是最差的一个，根本不能晋升组长。可见在以前油甘地位并不高，又是如何逆袭，备受潮汕人青睐。
油甘的逆袭也是有关这句俗话的传说，相传，在旧时，一大家族都是靠水果为生的，每年在中秋前夕都会向老祖宗进奉水果，而在这一年，有一位孙子向祖宗献上油甘，老祖宗见此果是油甘，便嫌弃并说“数桃数李，数唔到油甘做果子。”，说完就一直咳嗽不停，原来在前些日子，老祖宗就一直咳嗽的了。
外孙急忙解释道，之所以进奉油甘，就是专程冲了的咳嗽的。说完，孙子编到厨房，拿油甘和猪肺一起炖，老祖宗服用后，感觉不怎么会咳嗽，三天后便痊愈。到了中秋当晚，举行拜月的时候，老祖宗亲自把这不起眼的放到了供桌上，人们闻之纷纷效仿，一下子，油甘成了“网红”，纷纷效仿，自此之后，油甘在潮汕人的心中地位也提高了，也成了中秋节必备的水果之一。
潮汕习俗中也蕴含着生活中的道理，油甘虽然长相丑陋，但是最终依然凭借着自己的内在美完成逆袭。就像生活中很多人觉得自己长像不好看，受不到别人尊敬，但内在美才是关键，试问有多少伟人是因为美而流芳百世的呢？而且也告诫人们，看人看物不要单看外表，也要看内在的美丑，你们觉得呢？
文章属百家号“趣说潮汕风俗”原创，了解更多的潮汕生活习俗可以