说到诸葛亮相信没人不知道他的大名，经过《三国演义》的神话，加上民间传说故事，还有戏剧流传，诸葛亮在每个中国人心中已经成神了，他是智慧的化身，忠臣的楷模，大家所了解到的诸葛亮，相比是兵法谋略超群，能治国安邦的有才之士，其实三国时代的诸葛亮，他还给我们发明了一种食物，一直流传到今天。话说刘备去世后，诸葛亮主掌蜀汉大权，为了北伐时无后顾之忧，他深入南方蛮夷之地，想要平定孟获，在《三国演义》中诸葛亮平定孟获，是一段很精彩的故事，据说诸葛亮抓了孟获七次，然后又放他走，最终才把他彻底降服，不过诸葛亮在擒孟获时，放了一把大火烧死无数藤甲兵，当诸葛亮班师时出现了一件怪事。诸葛亮回师途中，路过云南的泸水时，突然江面大雾弥漫，根本看不清任何事物，诸葛亮一时无策，这是孟获告诉他，是那些被烧死的藤甲兵冤魂在江面上，挡住了蜀军的归路，解决的办法就是用七七四十九颗人头祭祀，这样才能让藤甲兵冤魂退去，诸葛亮听后觉得不行，如果杀掉活人用头祭祀冤魂，那被杀掉的人又变成冤魂，这样世世代代都有冤魂拦在这条江上了。怎么办呢？诸葛亮不愧是聪明人，不仅能骗得司马懿团团转，连鬼他都能骗，最终诸葛亮想到一个办法，用面粉做成人头的形状，然后蒸熟放到盘子里，一共做了四十九颗面粉的“人头”，放在江边作为祭品，果然那群鬼被诸葛亮骗了，拿到“人头”后他们就散了，蜀军顺利回师。从以后，当地百姓便模仿诸葛亮的做法，需要祭祀时不再宰杀鸡鸭鱼猪等活物，都用面粉做成这些动物的样子，蒸熟后用来祭祀，祭祀完后人们发现，这些东西要是直接扔掉，就挺可惜的，于是吃了一口，竟然发现味道还不错，于是人们把这种用面粉做成的祭品，祭祀过后就叫做“蛮首”。“蛮首”的意思就是“用来祭祀的南蛮人首级”，主要来自于诸葛亮“哄鬼”的杰作，后来渐渐的人们发现这种面粉蒸熟的食物很好吃，便将之改了个称呼，因为“首”和“头”是一样的意思，便将之称为“蛮头”，再后来把就“蛮”改成了这个“馒”，也就是我们今天所说的“馒头”。不过严格来说，关于这一段故事，正史中并没有记载，也就是说正史中没有说过诸葛亮发明馒头，以上情节都是民间的传说，不过诸葛亮在后人心中的地位很高，有些好事情大家都喜欢往他身上套，而馒头到底是谁发明的，史料也没记载，不过它出现的时代，恰好是三国末期，于是人们自然而然就把这个功劳给诸葛亮了。如今的馒头已经改进了不少，进化成菜包、肉包、小笼包等，但这些包子的前身，都是馒头，诸葛亮发明的馒头流传了一千多年，如今许多人吃早餐时都爱吃包子、馒头之类的，当你吃着包子时，应该要好好感谢一下诸葛亮了。
