中科技术让白癜风患者早绽笑容 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/zhiliaowuqu/43700.html中秋快到了,大家想起被五仁月饼支配的恐惧了吗?不过现在可供选择的口味很多,大家都会买喜欢的月饼来吃或者送人。但是小编发现了一个问题,外面卖的月饼大多非常油,还加了很多的糖。这样的月饼实在是不太健康,想要保持身材的朋友一定不想吃。那么有没有这样一款低糖低油的健康月饼呢?市面上是没有啦,但是可以在家做。小编教大家一个水晶月饼的做法,用“水”也能做月饼,不用1滴油,轻松做好。非常美味健康,保证玉兔看了都馋哦。受尽了月饼的苦,来试试这款不一样的月饼吧~咸蛋黄水晶月饼Bylovestory9配料:咸鸭蛋6个、白凉粉10克、水克、白酒少许、白糖3克烹饪步骤:1.准备材料称重2.生咸鸭蛋洗去黄泥3.敲开取出蛋黄,剥除蛋黄表面的白膜,蛋黄在少许白酒里滚一下,去腥4.烤盘铺锡纸,蛋黄码放在上面5.烤箱烘烤模式上下管,设置时间20分钟,温度度。预热完成后,放入烤盘至烤箱第二层烘烤。蛋黄烤熟后放凉备用6.白凉粉、水、糖放入锅中,小火烧,搅拌至砂糖溶化7.白凉粉凉至40度左右,快速倒入月饼模具1/3处,放入冰箱冷藏至凝固8.凝固以后在中间放入咸蛋黄作为馅料。剩下的白凉粉如果凝固太快继续加热至流动状,倒入月饼模具至满模9.放入冰箱冷藏至凝固后脱模,即可享用烹饪小贴士:1、在制作过程中如果白凉粉出现凝固,可以稍微加热然后搅拌一下,就能恢复流动状,可以继续制作啦。2、宋代的大诗人苏东坡有诗句云“小饼如嚼月,中有酥与饴”来赞美月饼,从中就可知宋时的月饼已经内有酥油和糖作馅了。3、月饼是久负盛名的中国传统糕点,作为中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,所以象征着团圆和睦。古代月饼也被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗是始于唐朝。发展到明朝就成为了全民共同的饮食习俗。你喜欢吃什么月饼呢?喜欢美食杰的文章请点赞、