五一去泰国旅游,元买了一只烤乳猪,切开后瞬间觉得亏大了!!五一放假和几个朋友一起去了泰国游玩,顺便常常泰国的美食,来到美食街,看到金黄色的烤乳猪,就想尝一下和国内的有什么区别,于是就花了块钱买了一只,本想这肯定吃不完,结果切开之后,我们几个尴尬了,这么大的一只猪,切开后居然就一点肉,根本不够我们吃的,瞬间觉得被忽悠了,太亏了
烤乳猪起源于很久很久以前,有一天,一户人家院子里突然起了火,火势凶猛,必必剥剥,很快就烈焰冲天,把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家,只见一片废墟,惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去,发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。主人看那小猪另一面,皮烤得红朴朴的。他尝了又尝,味道很好。院子烧掉了,他很伤心,但却为发明了吃猪肉的新方法而欣慰。这个传说,源于18世纪英国大学者查理·兰姆《谈谈烧猪》一文。
看到猪头上面还还插着一朵红花,我们都很好奇这朵红花是干嘛用的。没想到到大叔却说这朵红花是为了有个好寓头,叫鸿运当头,这可把我们乐坏了。不一会,大叔就把整只烤猪也切开了,但我们看到后却感觉很尴尬,没想到这么大一只猪,去掉骨头后剩下的肉都没多少,还不够我们几个人吃的,早知道要多吃一点水果垫肚子了。你们喜欢吃烤全猪吗?
烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏,几乎是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们聚会大吃一顿。清明前,广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清明祭品销售的一大招牌,在大门口大做广告。那一只只乳猪烤得焦黄,是祭祖仪式上最为诱人的祭品。五一去泰国旅游,元买了一只烤乳猪,切开后瞬间觉得被忽悠了