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我国少数民族中，山林狩猎型经济以鄂伦春族为代表，河谷渔捞型经济以赫哲族为典型，沿海渔业以京族为突出。由于许多民族历史上曾经历过以采集和渔猎为主要生计的阶段，以及现今生活地区的自然环境影响，所以，尽管不以渔猎经济为主，但仍保留有一些渔猎活动或有关节日习俗。赫哲族虽然只有多人，但是一首《乌苏里船歌》却把她唱得名扬四海，举世皆知。他们聚居在黑龙江省同江市及饶河、抚远两县的3个民族乡中。该地区山清水秀，河汊纵横，为渔猎经济提供了便利的自然环境。过去民间所说的“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里“，真是既生动形象，又毫不夸张。现在沿江而居的赫哲人仍以渔业为主，不论男女老少，都是捕鱼好手。
赫哲族在赫哲族聚居地，一年四季皆可捕鱼，春秋是旺季，冬夏是淡季。渔民们非常熟悉各种鱼的生活习性，知道什么季节在什么地方用什么方法可以捕到什么鱼。赫哲族捕鱼工具分工之细，在全世界各民族中可说绝无仅有。捕鱼工具分叉、钩、网三类。鱼叉有活杆叉和连杆叉两种。活杆叉又有大小之分，大型叉专门叉捕鳇鱼，早年能捕到上千斤一条的鳇鱼，近年七八百斤重的也时有所见。小型叉用以叉杂鱼，大型叉的铁制插头就有70厘米长，并排3个叉尖，中间的叉尖长约30厘米，每个叉尖上有4个倒钩。
赫哲族聚居地叉杆直径4厘米，长4米，叉柄与叉头间用6米长的马尾绳连接，此处系有用充气鱼泡做的鱼漂浮子。叉鳇鱼时需二人合作，把舢板船插桩固定在水深1至1.5米的急流滩头，待鳇鱼逆流而上时，于5至10米远处投叉捕鱼，几乎百发百中。鱼被叉中之后，翻腾挣扎，叉头与叉杆分离，叉绳被鱼拽走，渔人视漂驾船而追，待鱼力竭，拖到船上。
赫哲族聚居连杆叉的叉头与叉杆是固定死的，叉中鱼后不会脱离，一般在岸边，或于冰上凿洞叉鱼用。钩捕的方法多用于春秋冬三季。鱼钩的品种很多，有鳇鱼钩、滚钩（亦称快钩，在40至50米的钩绳上拴有来个鱼钩）、甩钩、撅达钩（一种带有2或4个钩的鱼形钩体）、毛毛钩、底钩（蝗蚓钩）、鳊花钩、钝钩、鲇鱼钩、漂钩等。网捕的收获量大，所以使用范围最广。网有赶网、待河网、拉网、淌网、丝挂网、挂网、旋网、铃铛网、圈网、打朦网、底网、下浮网、鼓咚网、扒网等。“拉网”每片长10至15米，宽2至5米，在水域宽的地方，常将10多片网连接在一起使用，有一网就可捕到上万斤鱼的。
鱼钩俗话说：“靠山吃山，靠水吃水”，京族沿海而居，海域捕鱼自然也就成了他们的衣食之源。来到广西防城各族自治县的沥尾、山心、巫头、潭吉等京族聚居的渔村，首先看到的是各式渔具。拉网、刺网（定刺、流刺、旋刺）、塞网、鲨鱼网、南虾网、海蜇网、鲎网、墨鱼网等，到处堆挂。渔箔捕鱼，是京族渔民的独特创造。简单来说，就是在海边的滩地裂沟，构筑巨大的漏斗形渔箔，涨潮时，汹涌的海水带着鱼虾淹没了箔的；退潮时，鱼虾被困于鱼室，渔民驾轻舟划竹筏，进入箔的篱沟尽情收获。在退潮后的渔箱边上，只要你想要海产，渔民们都会愉快地慷慨赠送。
刺网京族最重要的节日是“哈节”，哈节的日期各地不同，沥尾、巫头在农历六月初十举行，节期3日，活动中心是各村的哈亭。“哈”是京语译音，含有“歌”、“请神听歌”的意思。节日里通宵达旦，歌舞不息，皓月当空，海浪轻拍，男女青年在林间花荫中幽会传情，安宁而浪漫，令人陶醉。京族的节日食品中，必有被称为“金汁”的“鲶汁”。它是在大瓦缸中用盐腌小鱼，经过过滤而成的一种清香四溢、诱人食欲的调味品，其上品（头漏汁、二漏汁）远销海内外，京族渔民自古信奉海神，各家都供有海神牌位，每个村子和路口都有海神庙。渔民出海前或捕鱼归，常到海神庙祭析或拜谢。
哈节农历每年十二月二十四日，京族渔民举行“海神祭”,又称“做年晚福”。仪式隆重，祭前各家早起杀鸡买肉、准备祭品，奉献到海神庙。所谓庙，不过是在海滩树丛中搭的一座木屋、“庙”里立有一块石碑，象征神位所在。祭品有鸡肉、猪肉、糯米饭团、糖粥、酒、香火、红烛、竹编纸糊的龙凤、海船等。祭仪开始，焚香点烛，主祭老人念祝词，最后烧纸钱和龙凤、海船。祭毕，平分祭品，各自带回家去祭祖。祭海神，反映了海与渔业对京族人的重要性，当然也说明，过去在海上捕鱼作业中，狂风巨浪给渔民们造成过不少灾难。在哈亭中供的诸神像中，“镇海大王”的神像很突出，也说明了这点。
参考资料《中国节日》