导语:饮用茶水可以说是我们中国人的传统,更是健康爱好,茶界唯一院士陈宗懋曾说:“饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿。”
虽然这仅仅是陈宗懋所说的话,但是具体喝茶会给身体健康带来哪些好处呢?你都了解多少呢?
我们首先先来了解一下茶叶的营养成分
茶叶指的是茶树的叶子和芽,茶叶源于中国,最早是被作为祭品使用的。新鲜的茶叶当中含有75%~80%的水分、20%以及25%的干物质,但是就在这25%的干物质当中,就能够含有成千上万的天然营养元素。
比如生物碱、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、天然色素、维生素、脂肪酸、茶多酚、儿茶素、叶酸、咖啡碱、肌醇、泛酸、胆甾烯酮等营养成分,能够带来提神醒脑,防暑降温,利水消肿等方面的功效。
长期喝茶的人,最后都怎么样了?
有一项来自美国国立卫生研究院的研究这项研究随访了,将近50万人对随访者的核查频率进行了相关统计研究之后发现:经常喝茶的人占到了85%,每天喝2~3杯茶水的人占到了29%,每天喝4~5杯茶水的人占到了26%,每天喝6~7杯茶水的人占据12%左右。
历经11年的随访之后,发现共有近3万名随访者死亡。最后研究者经过分析之后,发现与不喝红茶的人相比较,喝红茶对于降低死亡风险有着更加显著的意义。
另外长期喝茶的人也能够给身体健康带来以下这些好处:
衰老速度变慢
随着年龄的不断增长,衰老速度会出现不可避免的加速问题,但是没有好习惯的养成也与衰老速度增加息息相关。
许多人在日常生活当中会坚持喝一杯绿茶,绿茶当中含有丰富的儿茶素与茶多酚,这些活性物质能够带来很好的抗氧化效果。
可以帮助对抗自由基帮助延缓皮肤衰老,也会容易使人们的色斑和皱纹减少,是非常好的一项益处。
降低心血管疾病的风险
《美国心脏协会杂志》一项研究,这项研究随访了6年,涉及到了8万多名中国人的研究,显示长期饮茶的人高密度脂蛋白,胆固醇的水平下降更慢,心血管疾病的发生风险降低了8%左右。
除此之外研究还表明功效最好的茶水是绿茶,其次是红茶,而花果茶的功能性是比较弱的状态。
保持精神状态良好
经常饮茶可以提神醒脑,特别是对于上班族而言,在工作的过程当中会需要长期用脑,这种情况下会容易让自己感觉疲惫,没有什么精神也会容易降低工作和学习效率。
为了缓解身体的疲劳感,喝茶就是非常好的方式,因为茶水当中含有丰富的咖啡因,这种物质能够使神经产生兴奋感,同时可以促进全身血液循环,使精气神变得更好。
医生提醒:这3种茶,尽量别喝
新茶
因为新茶村放的时间比较短,其中存在过多没有经过氧化的物质,这些物质在进入到肠胃里后,会容易对肠胃粘膜带来刺激,从而引起胃痛、恶心、腹泻等方面的肠胃道现象。
存储很久的茶
若你家里存放的茶饮一定要在喝之前看看有没有过期,如果真的超出了保质期,闻起来还有一股发霉发潮的味道,那么千万不要去喝了,也千万不要用热水的形式进行消毒。
茶叶的表面与茶叶当中很有可能都感染了一些有害菌群,尤其是阴性非常大的红曲霉毒素简单的热水是无法消灭的,喝了以后甚至会容易损伤肝脏,诱发肝脏疾病出现。
太烫的茶
经常喝太烫的茶会容易使食道、咽喉以及肠胃都带来不好的刺激,长期如此会容易使这些器官发生病变,是非常危险的。
喝茶要了解这3件事,以免伤身
喝茶要有量
茶叶当中含有丰富的氨基酸以及维生素,能够清油解腻、利尿消肿,但并非喝得越多就越好,过量饮茶会容易带来肠胃不适,每天喝茶的数量要控制在三克以内。
睡觉前不要喝茶
我们大家都知道喝茶可以提神醒脑,但是也有可能会影响到个人的睡眠,睡觉之前一定要在安静状态下,如果喝茶的话,那么就会容易兴奋神经,使人们无法很好入睡。
酒后不要饮茶
酒精代谢需要乙醇,通过胃肠道进入到血液里,还会在肝脏当中转化为乙醛,乙醛会转化为乙酸,分解成水和二氧化碳排出,酒后喝茶会容易使乙醛过早地进入肾脏,从而影响肾脏健康。
结语:我们中国作为茶叶的故乡,对茶的喜爱更是深入骨髓,不管是咖啡、可乐还是奶茶,永远都替代不了茶叶在我们中国人心理当中的地位。