北京中科白癜风医院优惠活动 http://ask.bdfyy999.com/越南春节年夜饭在越南,越南的春节跟中国的春节是同一天,都是大年初一。而在越南北部,在新年大年初一这一天,越南人民往往会进行祭祀的活动,而在祭祀中,最不可忽略的就是祭祀的食物了,在越南北部,最著名的就是新年祭盘,在祭盘中最不可缺少的就是越南特色家庭鸡肉,竹笋汤,蘑菇汤,炸春卷,蔬菜,猪蹄,粽子等等。在春节期间,越南北部人民往往都会非常隆重地准备祭祀的食品,特别是新年祭盘,而且春节的三天都要准备祭祀食品。在祭祀的桌子上,除了祭祀的食品盘子,还有就是越南人民会准备4个碗,4和碟子,如果是家里人多或者是想要祭祀得更好一点的话就准备6个碗碟或者是8个碗碟。甚至有些越南家庭会准备2到3层的祭祀架子。对于一般的越南家庭来说,准备4个碗碟就可以了,一般谢谢碗碟里都会放一些香菇,汤水,等等一些食物。4个碟子经常会放一些越南特色鸡肉,水煮猪肉,春卷,猪蹄肉,鱼干和粽子等各种各样丰富的食材。下面就是一些各个越南家庭在春节期间的祭祀食材。在北方的祭品托盘上,水煮的公鸡是必不可少的。丝绸卷是春节托盘上的传统菜肴。春卷是一种典型的菜肴,具有多种成分。糯米饭,在托盘上装饰有幸运的红色。越南人年夜饭。