北京中科医院 http://nb.ifeng.com/a/20180419/6515562_0.shtml采苹南山，夕阳在野，绿水在涧；蒸煮祭品，摆放祭具，设置祭坛。此诗描写贵族少女临出嫁前准备祭品和祭祀的繁忙情景，反映了商周时期的婚姻嫁娶的风尚习俗。图片来自网络采苹诗经·召南·采苹于以采苹？南涧之滨。于以采藻？于彼行潦（lǎo沟中积水）。于以盛之？维筐及筥（jǔ圆形的筐）。于以湘之？维锜（qí三足锅）及釜。于以奠之？宗室牖(yǒu窗）下。谁其尸（古人祭祀用人充当神，称尸）之？有齐季女。译文：哪儿可以去采苹？在那南面涧水滨。哪里可以去采藻？就在积水浅沼。什么可把东西放？有那圆篓和方筐。什么可把食物煮？三足锅与铜釜。祭品安置在哪里？祠堂那边窗户底。今儿谁是主祭人？少女恭敬虔诚。图片来自网络采苹南山，蒸煮祭品，敬献祖先，明天，那位纯洁的少女就要出嫁了。在古代，贵族之女出嫁除了准备嫁妆，到宗庙去祭祀祖先，同时还要学习结婚后的有关礼节，婚礼准备过程极其繁琐。婚丧嫁娶，是古人生活中之大事。“婚姻者，合二姓之好，上以祀宗庙，下以继后也。”婚姻是两个家族的大事。周代有着相当完善的婚嫁礼仪，从议婚(做媒）到完婚要经过六道程序，叫做“六礼”，纳采（送礼求婚）、问名（询问女方名字和出生日期）、纳吉（送礼订婚）、纳征（送聘礼）、请期（议定婚期）、亲迎（新郎亲自迎娶），此后还有拜堂、同牢、合卺等仪式。女方也必须依礼备嫁。主家上下自然忙得不亦乐乎。主人筹划安排，奴隶们要为主人准备嫁妆、采办祭品、准备婚礼。诗人将筹备婚礼的繁重劳动过程描写得绘声绘色，蕴含着古人对婚姻的美好祝福。这首诗的艺术魅力主要源于问答体的章法，一问一答，简洁明了，饶有趣味，后世民歌多问答式，应该是受这首诗影响。首章两问两答，点出采苹菜、采水藻的地点，“南涧之滨”；次章两问两答，点出盛放、烹煮祭品的器皿，实写准备祭品的过程；末章两问两答，点出祭祀的地点和主祭之人。文末“谁其尸之，有齐季女”，“尸”，“古人祭祀用人充当神，称尸”；“季女”，古代以“伯仲叔季”论排行，“季”小女儿，是齐家小女儿出嫁，“季女”是主祭之人。戛然收束，奇绝卓特，烘云托月般地将季女——待嫁女的美好形象展现给读者。 扬之水《诗经别裁》说“《采蘋》之叙事，不假修饰，乃至通篇不用一个形容之词，却是于平浅谐美中写出了烛照女子生命的一点精神之微光。采菜，烹煮，设祭，‘事’之平平静静中浮漫着心的快乐和憧憬。”
