烧三七是中国传统文化中的一个重要习俗，源自古代先民对逝去先人的怀念和缅怀之情。在这一日子里，家人会为逝去的亲人准备各种祭品和供品，以示对逝者的纪念和怀念。而烧三七这个节日，则是在逝者离世之后的第21天，表示家人已经度过了最初几天的哀伤期后，生活正逐渐恢复正常。烧三七的习俗在各个地区都有所不同，但共同点是需要准备一些祭品和供品，以下便是烧三七时需要准备的一些祭品。
一、上贡
烧三七时，通常需要准备一些上贡作为祭品。上贡是指将对逝者的缅怀之情送到更高一层次的神灵或天地之间。在烧三七的时候上贡通常会选一些名贵的物品，比如长寿面、糕点和水果等，但需要注意的是，上贡的价格和价值应该根据家庭实际情况合理选择，不要过度张扬。
二、香
香也是烧三七时必备的祭品之一。香火代表着对逝者的怀念和缅怀，也是古代祭祀中重要的燃料之一。烧三七时烧香的方式和时间都需要注意，并且需要选择质量好的香材。在现代社会中，已经发展出了各种品牌的香，可以根据个人喜好进行选择。
三、纸钱
在烧三七中，纸钱也是必不可少的一种祭品。这些纸钱通常都是红色的，上面印着一些特定的图案和文字，比如国泰民安、长命百岁等。烧纸钱是表示家人愿意为逝者解决金钱问题，使其在天堂能够过上安心的日子。
四、衣物
在某些地区，烧三七需要准备适当的衣物作为祭品。这些衣物通常都是全新的，可以是整件的衣服或是一些纱巾、肚兜等。其中红色的衣物最为常见，寓意着吉利与祝福。同时，在选择衣物时，还需要结合逝者的性别、年龄、职业等因素进行考虑。
五、食品
在烧三七的时候，为逝者准备一些食品也是非常重要的。这些食品可以是逝者在生前喜欢吃的东西，或是一些代表祝福和吉祥的食品。比如说，长寿面、粽子等可以表示家人的美好愿望；水果和点心则是用来招待宾客和亲友的。
六、鲜花
在烧三七的时候，同时也需要为逝者准备一些鲜花作为祭品。这些鲜花通常都要选用质量好的，以表达家人对逝者的怀念和深情。不同的花有着不同的象征意义，比如白色的菊花可以表示悼念之情，红色的玫瑰则可以传达爱情之意。
总结：
烧三七是中国传统习俗中的一个重要节日，也是家人缅怀逝者的日子。在烧三七的时候需要准备各种祭品和供品，其中上贡、香、纸钱、衣物、食品和鲜花都是必备的项目。家人可以根据实际情况选择适当的价格和质量来准备祭品，以表达对逝者的敬仰和怀念之情。在今天的现代社会中，烧三七虽然不再像古时候那样普遍，但其传统仍然被广泛传承和弘扬，成为我国文化中不可或缺的一部分。