拜神用品：猪、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、瓜果、面、饭类、饼乾、酒、鲜花。 拜祖用品：猪肉、鸡、鱼、瓜果、面类、饭类、饼乾、酒、卷烟、鲜花。 拜五鬼用品：猪肉、鸡、鸭、鱼、面饭类、饼乾、酒、卷烟。
五牲五牲牲醴皆为整只敬献，包含全猪、全羊、全鸡、全鸭及鱼一条。个别用在酬神、做醮、拜天公等紧急祭典。 也有以猪头加一猪尾来取代全猪。 四牲稍加烹煮过的猪肉一大块、鸡一只、鸭一只(或鸭蛋)、海鲜一味。时常只用在喜庆、神诞时。由于“四”是双数，是以不准用在凶事上。煮熟猪肉一份、鸡一只、鸭一只、鱼一条。[拜神、前辈]
※四牲在摆列上无停止排法。
三牲
稍加烹煮过的猪肉一大块、鸡一只、鱼一条。个别用在祭拜地盘公、灶神、家神或前辈等祭奠时用祭奠个别神明也能够哄骗。三牲又分为半生熟的三牲与全熟的三牲；半生熟的三牲用於祭奠神明，全熟的三牲用於祭拜前辈。 三牲在供桌上的排法为，猪肉居中，鸡与鱼置於两旁。
小三牲
是三牲的简化，可用鸡蛋取代鸡，生鱼、用一小块猪肉[一至三两]取代一大块猪肉。通罕用来「谢外方」或犒劳天兵神将。
生三牲未加烹煮过的三牲，个别用来祭奠虎爷。
全猪羊
杀好後已去毛之整只生猪、羊。[大型祭奠、还愿、吊唁用]
菜碗
用来供奉神明，个别要筹备六样、十样或十二样的素菜。饭菜用来祭奠前辈或孤魂，个别要筹备六样、十样或十二样。
五齐 冬粉(属水)、木耳(属木)、香菇(属火)、笋乾(属土)、金针(属金)。[拜天公、大祭奠用] 六齐 冬粉、木耳、香菇、笋乾、金针、桂圆、姜、糖、紫菜中六种便可。[拜天公用] 山珍 香菇、金针、木耳、桂圆、姜、糖、晒干素食物，个别和海味适用。[拜神、天公、佛用] 海味 食盐、海菜、海带、素食物、个别和山珍适用。[拜神、天公、佛用]。 五味碗 以五只碗各装五种不同熟食物的祭品。[拜地基主、孤魂野鬼用] 七味碗 以七只碗各装七种不同熟食物的祭品，犹如油饭、猪肉酒、麻油鸡、汤圆、甜米糕、花生汤。[夏历七月七日住家阳台拜七娘妈用] 三果以三种不同类的瓜果，如凤梨、水梨、橘子。[个别拜拜、祭奠]
四果 指的是四季（春、夏、秋、冬）之合时瓜果，而非四种瓜果。祭拜时抉择当季瓜果数样祭拜便可。祭神时，瓜果品种以一种或三、五种为好，取单数为要(单数为阳数)。 五果 柑、橘、香蕉、甘蔗、苹果合称五果，个别在供奉天公时哄骗。其余，香蕉、李子、凤梨、米糕、生仁也称五果，离别代表招、你、来、高、昇之意。 五子 桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子合称五子，个别用在祭奠织女星。瓜子、花生、核桃、枣子、桂圆。[拜织女用]发粿
发达之意。[年节之初末、新神位、个别拜拜祭奠用] 年糕 年年步步高昇之意。[过年拜神、祭祖用] 米糕 拜神求改革运势之意，拜完食用。 汤圆 完备之意，甜者喜庆、迁新房、新神位拜神佛用，冬至用甜、咸味皆可。 油饭 为生养礼俗的特别食物，如望月时祭奠孩子的保护神或七娘妈、注生娘娘等。 清茶 用来供奉神明或前辈等，个别供三小杯，也有只供乾茶叶，全年不撤供。茶能清心、陶情、去杂，是以自昔人们就将茶视为「神」物，并以为供茶敬神是至为虔敬的呈现。 甘蔗 代表甜蜜夸姣、节节高昇之意。成家时，男方须筹备一双首尾一贯的甘蔗，与新妇一齐到女方家，示意能像甘蔗同样，「繁衍临盆」。拜天公时系两根甘蔗在桌旁企求财帛能够节节高升。除夕及过年时将削好又切块的甘蔗拿来祭奠神明及前辈，企求新的一年工作光亮节节上前，吃甜的比刻苦的日子多。 萝卜糕 好采之意。 红龟粿 吉利、完备、喜庆之意，品种有圆型、桃型、圈型。 面线 指扎上红绳或红纸的面线，任何神佛生日皆可做为贡品，祈祝圣寿无疆。 鲜花 花也便是「华」，涵义奢华，又与「发」谐音，渴望愈祭愈发。个别采用的花有：松、榕、水仙、菊花、兰花、牡丹、梅花、木樨、莲花、剑兰、万年轻、玉兰、茉莉、夜来香……等。 ※长刺的花则防止哄骗。 酒祭神用三小杯，祭祖用五、七、九或十一小杯不等。时常祭拜时所哄骗的酒以米酒最为广大。
留心事变
蕃茄、芭乐、释迦、李子这四种瓜果不准用於祭奠。其余，很多人不以莲雾做为贡品，由于莲雾的底部有个凹口，被视为漏财的象徵。
祭奠所供的鱼其头、尾及鳞鳃不成去除，完全的鱼示意用心全意的敬奉神明。 忌用牛肉、狗肉、鳗鱼、苦瓜等祭神。 祭奠完上位神明的贡品，可再用来祭奠下位的神明，结尾可用来祭前辈或孤魂。免责表明：部份体例整治自网络，本文所载体例仅供参考，倘使您对本文有任何业余周围的倡导，咱们剧烈倡导您单身对体例的可托性举办评价，并磋商关联业余人士。
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