今天一早，怀旧的宇哥打开网络，被“迎财神”、“接财神”的图片刷屏了。是啊，农历正月初五迎财神，这是众所周知的事儿。
五路财神齐相助，保佑大家发大财！
正所谓生财有道，只要敢于付出，辛勤劳动，诚信经营，科学统筹，就能够在新的一年有所收获。
迎财神，几乎是众所周知的，所以，本文不详细介绍了。
本文重点介绍潮汕农村的“五谷爷”。
正月初五，不少农村人要拜祭的是“五谷爷”。
先说说五谷爷的尊容：小时候，怀旧的宇哥家里会举行拜祭五谷爷的仪式，但是没有五谷爷的图片，印象中，在凤江镇农村姨妈家里看过好几次。
不久前就想写一写关于五谷爷的文章，苦于没有图片。也许实在是缘分，在一次家访中，怀旧的宇哥无意间在农村学生家中看到五谷爷的“尊容”。据学生的家长介绍，这画像，至今有四十年的历史了。
除了正月初五，六月十五、十月十五等日子，也是“五谷爷”生（诞辰）。农民均会进行祭拜。为什么会是这几个日子呢？我觉得，除了正月初五，其他两个日子，刚好是潮汕水稻成熟收获的季节，所以，在水稻一年两熟的潮汕，一年多次祭拜“五谷爷”，也是合情合理的。
什么是五谷？五谷，定类历来有争论。其中，最常见、大多数人认同的五谷，就是稻、黍、稷、麦、菽。
宇哥小时候，家里种着好几亩水稻，所以总是亲历家里人拜祭五谷爷的情景——
五谷爷不挑剔，他是潮汕民间崇奉的农业祖神。相传他就是上古时代的炎帝，是遍尝百草为民治病、教民种五谷的神农氏。
拜祭五谷爷，仪式很简单，祭品也偏向简单，有荤有素。
那就是在我们的饭桌上，摆上一个装满大米的米筒充当神位，然后摆上煮好的白米饭、五杯清茶、油炸“粿肉”、油炸豆干、糍粑（落汤钱）、青菜（一般是春菜）等。
潮汕人拜神，上香时候通常是每个香炉插三根香，而拜祭五谷爷，上香的时候需要在米筒的米上插五根香。当然，还需要摆上纸钱。
跪拜五谷爷，人们经常会说：五谷爷保贺，保贺今年年冬好！大苫锥，细苫满！（就是说，五谷爷保佑，保佑今年风调雨顺，农民丰收，稻谷满仓）。
应该说，在潮汕的各类“老爷”（神明）中，五谷爷是最亲民的，几乎与农民们吃一样的东西，不计较祭品的多寡。
而且，目前，很多农民没有种稻谷了，只有种菜，所以很多农村家庭没有祭拜五谷爷了。有的地方将之称为“五谷之母”，此为何故？此当属无稽之谈！估计是被人搞错，以讹传讹罢了！
相传五谷爷被一些人成为五谷母，觉得愤愤不平，到了观音菩萨跟前告状，观音菩萨以自己为例，告诉五谷爷，这个无妨！
为什么？我们都说观音生雅一块败，那就是“观音娘娘”的脚好大，不似三寸金莲。
据说，观音原为大士，得道途中，经过一户人家，逢妇女要诞下婴儿，可是这户人家太贫穷，请不起产婆。观音大士慈悲为怀，当机立断要进屋接生。为了避嫌，他幻化成女人，可是由于太着急，忘记把大脚变小。接生了孩子，观音大士功德圆满，来不及化为男儿身，便得道升天了。
据说，五谷爷不服气，还到玉皇大帝面前告御状，玉皇大帝认为称男称女，于大局无碍，于本人无损，故此不受理此案！
由此，潮汕地区有“五谷爷告无状“的俗语掌故。
潮汕习俗实在有趣，明天正月初六，似乎没有什么习俗。建议各位在家歇息，算算压岁钱。
宇哥明天休息一天，等到后天，也就是正月初七，才跟你们谈谈”人日“那些事。